Historie zámku

V malebné podhorské obci Horní Branná, na úpatí Krkonoš, se nachází renesanční zámek, který již po staletí tvoří významnou dominantu této oblasti. Jeho historie sahá do 16. století, kdy byl vybudován šlechtickým rodem Valdštejnů jako reprezentativní sídlo a správní centrum rozsáhlého panství.

Během následujících staletí prošel zámek několika stavebními úpravami, přesto si dodnes zachoval svůj jedinečný renesanční charakter. Součástí zámeckého areálu byly hospodářské budovy, nádvoří i rozsáhlé zahrady, které vytvářely harmonický celek propojující šlechtické sídlo s okolní krajinou.

Na tuto dlouhou tradici navazuje také Zámecká restaurace, která se nachází přímo v historickém areálu. Nabízí příjemné posezení, poctivou českou kuchyni, sezónní speciality i domácí dezerty. Spojuje historii s moderní gastronomií a vytváří prostředí, kde si hosté mohou vychutnat nejen kvalitní jídlo, ale také neopakovatelnou atmosféru zámeckého prostředí.